KADOVA St. Paulin D193 H98 mm forma na sýr je určená pro výrobu bochníku o hmotnosti přibližně 1,4 až 1,8 kg. Plastová forma se síťkou ve formě a ve víku odvádí syrovátku a tvaruje hladkou kůru bez záhybů. Sada obsahuje formu, formovací síťku, víko a síťku víka. Díly lze po vyjmutí síťek čistit odděleně; čisticí roztok nesmí mít více než 55 °C.
St. Paulin D193 H98 – hlavní vlastnosti
Tvarování kůry
Síťky pomáhají odvádět syrovátku a vytvářejí hladký povrch bez záhybů.
Snadné oddělené čištění
Čtyři části lze rozebrat a čistit samostatně.
St. Paulin D193 H98 – specifikace
Výška: 98 mm
Kapacita: 1,4–1,8 kg sýra
Materiál: plast
Obsah balení: forma, formovací síťka, víko a síťka víka
Styk s potravinami: materiál schválený pro přímý styk s potravinami
Vnitřní průměr: 193 mm
Maximální teplota čisticího roztoku: 55 °C
Značka: KADOVA
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recenze zákazníků
1
★★★★★★★★★★4.0
y***z
Ověřeno
Forma působí dobře a sýr z ní měl hezký pravidelný tvar.
