KADOVA Cylindrical D130 H126 mm forma na sýr je určená pro výrobu přibližně 900 až 1000 g sýra. Plastová forma má ploché víko a odnímatelné síťky, které odvádějí syrovátku a tvarují hladkou kůru bez záhybů. Sada se skládá z formy, formovací síťky, víka a síťky víka; jednotlivé části lze po vyjmutí síťek čistit samostatně. Teplota čisticího roztoku nesmí překročit 55 °C.
Cylindrical – hlavní vlastnosti
Hladká sýrová kůra
Síťky odvádějí syrovátku a pomáhají vytvořit rovný povrch sýra.
Plochá základna víka
Ploché víko umožňuje lisování sýra ve válcové formě.
Cylindrical – specifikace
Výška: 126 mm
Kapacita: 900–1000 g sýra
Materiál: plast
Poloměr dna: 5 mm
Obsah balení: forma, formovací síťka, víko a síťka víka
Styk s potravinami: materiál schválený pro přímý styk s potravinami
Vnitřní průměr: 130 mm
Maximální teplota čisticího roztoku: 55 °C
Značka: KADOVA
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recenze zákazníků
1
★★★★★★★★★★5.0
e*****p
Ověřeno
Na domácí výrobu sýra mi vyhovuje, tvar vyšel pěkně.
