KADOVA Edam Mimolette je forma na sýr pro bochník o hmotnosti 4 kg s vnitřním tvarem edamské koule. Otvory ve dně a stěně odvádějí syrovátku při formování. Forma je z plastu schváleného pro přímý styk s potravinami a lze ji čistit samostatně; při čištění nesmí teplota roztoku překročit 80 °C. Další části formy Edam Mimolette 4 kg se objednávají zvlášť.
Edam Mimolette – hlavní vlastnosti
Kulatý edamský tvar
Vnitřní profil vytváří charakteristický tvar sýra Edam.
Drenáž ve dně i stěně
Otvory odvádějí syrovátku z více stran formy.
Čištění samostatně
Formu lze vyjmout a čistit bez ostatních dílů.
Edam Mimolette – specifikace
Drenáž: otvory ve dně a stěně
Určení: sýr 4 kg
Materiál: plast schválený pro styk s potravinami
Maximální teplota čisticího roztoku: 80 °C
Značka: KADOVA
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recenze zákazníků
1
★★★★★★★★★★4.0
t**q
Dobrá forma
Výsledek byl podle očekávání, forma se snadno používá.
