Kadova Gouda 15 kg forma na sýr v provedení tělo formy je náhradní díl z potravinářského plastu s odtokovými otvory ve dně i ve stěně. Vnitřek dna má tvarování Gouda s rádiusem R 40 mm.
Hodí se pro domácí várku velkých bochníků, ostatní díly 15kg formy lze dokoupit zvlášť. Po lisování se čistí samostatně namočením přes noc a kartáčem, voda do 80 °C.
Vlastnosti formy Kadova Gouda 15 kg
Tvarování Gouda R 40 mm
Zaoblení dna pomáhá vytvarovat správný profil velkého bochníku.
Odtok syrovátky
Otvory ve dně a ve stěně odvádějí syrovátku během lisování.
Potravinářský plast
Celé tělo je z plastu schváleného pro přímý styk s potravinami.
Specifikace formy Kadova Gouda 15 kg
Díl: tělo formy
Určení: sýr Gouda 15 kg
Materiál: plast pro styk s potravinami
Čištění: namočit přes noc, kartáč, do 80 °C
Značka: KADOVA
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recenze zákazníků
1
★★★★★★★★★★4.0
m*o
Forma drží bochník dobře a pracuje se s ní bez potíží.
