Síťka do formy na sýr Kadova Gouda 5–6 kg patří do původní čtyřdílné formy a při lisování odvádí syrovátku a tvaruje hladkou kůrku. Je celá plastová, ze surovin schválených pro přímý styk s potravinami.
Domácí várka krok za krokem: síťka se vloží do těla formy a po lisování se vyjme. Díl se čistí samostatně namočením přes noc, kartáč pomůže dočistit otvory. Teplota čisticí lázně kvůli síťkám nesmí přesáhnout 55 °C.
Vlastnosti síťky Kadova Gouda 5–6 kg
Přesně na formu Gouda 5–6 kg
Síťka sedí do těla původní formy Kadova na velké bochníky.
Odtok syrovátky a hladká kůra
Struktura síťky odvádí syrovátku a dává kůrce hladký povrch.
