KADOVA Edam je víko na formu na sýr s vnitřním tvarem edamské koule a otvory pro odtok syrovátky. Je vyrobené z plastu schváleného pro přímý styk s potravinami a lze ho čistit samostatně; při čištění samotného víka nesmí teplota roztoku překročit 80 °C. Další díly formy KADOVA Edam lze objednat samostatně.
Edam – hlavní vlastnosti
Edamský tvar
Vnitřní profil víka pomáhá vytvořit charakteristický kulatý tvar sýra.
Odtok syrovátky
Drenážní otvory odvádějí syrovátku při formování sýra.
Snadné čištění
Víko lze vyjmout a čistit samostatně.
Edam – specifikace
Určení: forma na sýr 1,8 kg
Materiál: plast schválený pro styk s potravinami
Maximální teplota čisticího roztoku: 80 °C
Značka: KADOVA
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recenze zákazníků
1
★★★★★★★★★★4.0
u*s
Víko dobře sedí a při lisování se s ním pracuje snadno.
