KADOVA Cylindrical D225 H78 mm víko k formě je ploché a má otvory pro odvod syrovátky. Je vyrobené z plastu schváleného pro přímý styk s potravinami a funguje jako samostatný díl sýrové formy. Víko lze čistit odděleně namočením přes noc; při čištění samotného víka nesmí teplota čisticího roztoku překročit 80 °C.
D225 H78 mm – přednosti
Ploché provedení
Víko je určené pro uzavření válcové formy.
Otvory pro syrovátku
Drenážní otvory umožňují odtok syrovátky při lisování.
Potravinářský plast
Materiál je schválený pro přímý styk s potravinami.
