Fromaggio lis na sýr je ruční nerezový lis na tvrdé sýry z potravinářské nerezové oceli, který umožňuje řídit tlak při lisování sýřeniny. T-rukojeť s protiskluzovými úchyty usnadňuje otáčení šroubovice.
Hladký povrch omezuje ulpívání zbytků a hlavní díly jdou rozebrat pro oplach vodou. Kromě sýra poslouží i na lisování ovoce na šťávu, oliv na olej nebo hroznů.
Nerezový lis – hlavní výhody
Potravinářská nerez
Snese přímý styk s potravinami a odolává korozi.
Řízené ruční lisování
Tlak si nastaví výrobce otáčením podle receptu.
Snadná údržba
Rozebíratelná konstrukce se po oplachu rychle suší.
Nerezový lis – údaje a použití
Údržba: rozebíratelné díly, oplach vodou
Materiál: nerezová ocel potravinářské kvality
Použití: tvrdé sýry, ovoce na šťávu, olivy, hrozny
