Fermentis NEIPA – New England IPA je pivní styl s ovocným charakterem, mléčným zákalem a tropickými tóny. Jde o moderní variantu IPA, která bývá světlá, s mírným neutrálním sladem a vůní připomínající mango, ananas, marakuju, guavu a citrusy. Výsledné pivo působí šťavnatě a obvykle dosahuje 5–7 % alkoholu.
NEIPA – hlavní vlastnosti
Šťavnatý ovocný profil
Chmel a kvasinky vytvářejí dojem čerstvého tropického ovoce.
Stabilní zákal stylu
Složení piva podporuje typický mléčný vzhled NEIPA.
